Nos maraichers se sont lancés dans un nouveau défi, produire des champignons bruns de Paris !
Poussant en cave, la culture se déroule sur un mélange de paille déchiquetée, ensemencé de Mycélium et compressé sur lesquelles nous apportons quelques centimètre de terre de gobetage (mélange de tourbe).
1er résultats en image.
A retrouver dans les paniers bio, nos casiers et notre site internet ICI
